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成立時間:1992年
經營產品:串串,冷鍋串串,小吃
投資額度:10萬-15萬
品牌源地:四川成都
瀏覽次數:990人次
招商地區:全國

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三不擺冷鍋串串加盟介紹


      重慶市北碚區三不擺冷鍋串串飲食店是重慶“串串香”老字號品牌,串串香加盟的先行者和領軍企業,以“味招天下食客,酒聚四海賓朋”為經營理念的牛王閣飲食公司,系中國火鍋行業最具“短、奇、快”特色,最具發展力的知名餐飲實業之一。
 
  2008曾創造“年發展65家加盟店且家家成功”的重慶新時代火鍋串串香之神話,專業從事串串香加盟、重慶火鍋、重慶串串香、重慶餐飲、重慶串串香加盟。
 
  “三不擺冷鍋串串”源于巴國著名火鍋發源地“重慶北碚”,從其味型中感悟出重慶人火熱的情懷,執著而又張揚的性格,豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說不盡鍋中韻味、品不完巴人情懷,“三不擺冷鍋串串”經吳氏兄妹秉承古典和現代餐飲文化精髓,經百年火鍋傳統的改良別巨匠心,融入現代時尚理念,開創飲食文化先河,創造出符合現代消費者的口味和新審美標準。
 
  “三不擺冷鍋串串”以火鍋為載體的方式,飛速發展,并特別引入了標志著世界第三次商業革命的經營理念一特許經營模式,遵循“以小博大,以特色博天下”的宗旨來發展具有中國特色的連鎖餐飲。
 
  在建立適合自身企業發展加盟機制的同時,完全打破地方傳統的餐飲經營思維,以“投資少,見效快,風險小,高回報”為理念,為加盟商提供全面科學的投資服務,最完善有力的開店支持和最規范有效的運營指導。
 
  餐飲串串香加盟的成功要素就是要門市作業簡單化,產品大眾化。
 
  第一、門市作業簡單化。加盟的基本概念,就是品牌授權與技術傳授,加盟者因為不懂經營技術,所以才要加盟,也就是讓外行的人,透過短期的教育訓練而能上場操作,而在短期內,要讓加盟者從外行變成熟手,門市操作的技術必然不能太難,必須簡單化。
 
  所以,像便利商店之所以能夠做到大量展店,就是因為門市操作簡單化,店員只要會打收銀機、找錢,商品來了會補貨上架就可以了,作業非常簡單化,新進人員總能在短期內快速上線操作,而經營三不擺冷鍋串串你不必考慮復雜的菜品管理,串串香底料加菜的簡單模式能很快上手。
 
  第二、產品必須是大眾化消費產品。很多人認為,開店生意要好,產品一定要有獨特性、要有特色、要與眾不同,這個概念并沒有錯,但是這個概念的前提,是只適用在單店、名店以及多店,也就是只適用在店數在一定規模之內,一旦要將店不斷復制大量展店時,所賣的產品就不能再強調獨特性的小眾化市場,而必須改走向大眾化的消費市常。
 
  因為,一旦開放加盟,就必須達到連鎖的經濟規模,也就是加盟店要開的夠多.而某些獨特的與眾不同的餐飲店,由于受眾面窄,其每個店的商區都很大。比如有人開了日本料理店開個三家,每家生意都很好,似乎并沒有受到客層限制而影響業績。殊不知正因為現在只有三家店,所以每家店的商圈范圍都非常大,有的人可能大老遠跑來消費,以重慶主城區三百多萬的人口,只開三家店,那怕消費人口的百分比很低,但總消費人口還是很高的。
 
  但是,一旦開放加盟之后,加盟店勢必愈開愈多,原本只有三家店,將來可能開到三十家,一旦開到三十家之后,每家店的商圈范圍勢必較只有三家店時小,也就意味著商圈內的消費者變少了,競爭者增加了,但整體的素食日本料理消費市場,是否會隨店數成長而成正比增加?如果沒有,那每家店所分到的餅當然就愈來愈小,業績當然就愈來愈差。
 
  而重慶作為火鍋的發源地,重慶人對火鍋的喜愛是與生俱來的,然而正是因為如此,重慶火鍋行業的競爭非常激烈,投資額和風險都比較高。串串香作為火鍋的一種吃法由于選用靈活,經濟實惠而深受重慶人民的喜愛,其受眾面廣,加盟門檻低,操作簡單易行是您加盟創業的好選擇。
 

三不擺冷鍋串串加盟優勢

(1)成都冷鍋串串的鼻祖:
 
帥玉坤從1992年就開始賣串串,成都眾多網紅串串香店的老板都是他的徒弟,25年始終如一,取其精華,踏踏實實做串串。
 
(2)食材新鮮、菜品豐富,給消費者更多的選擇;
 
食材都是當天選購,保證新鮮,每天菜品賣完才收攤,保證“當天菜當天賣”。同時提供了眾多菜品給客戶選擇,盡量讓所有人吃到喜歡的菜品。
 
(3)三不擺的鍋底優勢:
 
參與了食品安全標準火鍋底料的修訂;三不擺所有底料均由天味食品廠出品,底料使用菜籽油和純天然香料炒制,絕不含任何添加劑,堅持使用一次性鍋底,切實保證客戶的健康。

三不擺冷鍋串串經營分析

三不擺冷鍋串串成本利潤表
所在城市 寧波市江北區 保定市涿州市 長春市綠園區
店鋪面積 57平方米 66平方米 71平方米
加盟費 65100元 64800元 65300元
管理費 1200元 900元 1400元
保證金 9000元 8700元 9200元
季度房租 15200元 22400元 18800元
裝修費用 61500元 90900元 76300元
人工成本 18600元 27500元 23100元
原料/鋪貨 16200元 18800元 20200元
水電煤 1305元 1928元 1619元
工商稅務 2200元 2200元 2400元
流動資金 27900元 41300元 34700元
開店總投資 216900元 277500元 251400元
以寧波市江北區57平方米店鋪面積為例,開一家三不擺冷鍋串串店所需要的加盟費大約為65100元左右,開店初期需要的啟動資金大概為二十一萬元。其中季度房租15200元和人工成本18600元根據情況不同可酌減,裝修費用61500元也因規劃不同有不小差別。
月利潤 15400元 22800元 19200元
回本周期 14個月 12個月 13個月
在保定市涿州市開一家三不擺冷鍋串串店,你只需要投資二十七萬七千五百元,12個月收回成本,每月凈收入22800元

三不擺冷鍋串串加盟流程

初次接觸(電話、qq、微信聯系咨詢,或者來三不擺總店查看)
 
商圈評估(對申請店面進行商圈評估)
 
簽訂加盟合同(通過以上審核后簽訂合同)
 
店面裝修指導(提供店面裝修方案)
 
培訓(總部派人對三不擺冷鍋串串加盟店員工進行短期的培訓)
 
備貨(制定合理的初次備貨計劃)
 
三證辦理(辦理三證的時候給予幫助和指導)
 
開業活動指導(策劃新店開業方案及開業指導)
 
后期指導(技術指導,員工培訓)
三不擺冷鍋串串產品展示

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