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奶茶店的燈光要怎么把控

發布時間:2017-09-19 17:40:29 作者:001餐飲網
       現在吃飯吃個什么?吃的是氣氛!因為現在的各種餐飲店太多了,眼花繚亂的選擇不過來,但是大家更愛去的,通常是味道好的,氣氛好的,而對于優選次進店的你更看重的肯定是氛圍,一個餐飲店的氛圍主要靠燈光照射來呈現。想必大家在網上買東西的時候,參照照片和實物,對于燈光的作用應該是深有體會的。甚至你在專賣店里試衣服跟回去再穿感覺也是不同的,這是因為什么呢?

  就是因為店里燈光的效果!在奶茶店里,燈光不僅僅是照明的作用,也是決定奶茶店格調的重要因素,蜜逗加盟店一直對燈光的使用非常重視。

  下面小編來簡單說一下奶茶店里燈光的運用。

  一、光線強度

  奶茶店燈光一般以桔黃色等暖色光源為主,因為暖色光源有助于營造一種溫馨的氣氛,更容易帶給人好感。不過在使用暖色光源的時候,一定要注意光線的亮度。可以說不論使用的是哪一種光源,其亮度都是重中之重,光線暗淡不方便視物、操作,也會帶給顧客一種無形的壓抑感,是奶茶店的大忌。

  二、光線種類

  現在各種店鋪里使用的光線十分繁多,類似于熒光、白熾光、色光、燭光等等。熒光(即日光燈)亮度高、經濟實惠,不過過于生硬、刺眼,同時也缺乏美感,因此并不推薦。

  白熾光自然、明亮,有助于表現出產品的本色,但是壽命短、費電,需要經常更換。色光一般用于特殊區域,如用綠光和藍光照射水族箱,顯得清澈潔凈;用紅光照射吧臺或家具,顯得柔和,照射涼菜柜中的食物能增加美觀可口的感覺……不過成本較高,需要綜合考慮。

  三、照射方式

  奶茶店內的光線可以大致分為整體光線和區域光線,整體光線是指照射大廳內所有區域的光線,區域光線是指對個別區域照射的光線,如吧臺、操作間、餐臺等。總的來說,整體光線需要配合奶茶店內的裝修、格調,而區域光線則用來襯托產品,可以考慮使用色光,色光也是區域光線更常用光源。

  四、組合運用

  光線的使用并不是單一、不變的,在設計時可以綜合考慮,組合運用,例如可以把整體光線分成幾組區域光線組合,這樣既便于控制,降低費用,也可以通過關閉或調節一部分光源來使得整體光線擁有更多的變化,使其錯落有致,富于變化。

  燈光的使用是一個大學問,值得大家去探索、嘗試,以上四點僅供參考,可以根據店里的實際情況或者茶顏茶語茶飲總部的建議來酌情改變。

本文標簽奶茶店

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